"Le bonheur ne se réserve pas auprès des tours opérateurs, ne se trouve pas en allant voir la dernière pièce à la mode. Il est en nous, dans les talents et les passions qu'on développe, les liens qu'on noue, la façon dont on vit le quotidien et dont on...

L'hiver est là, la neige tombe... et chez nous, c'est une bonne odeur de pâtisserie qui flotte dans l'air! Ingrédients pour 16 madeleines 2 pommes, 1/2 citron non traité, 3 oeufs, 150g de beurre demi-sel, 150g de farine, 1 cuillère à café de levure chimique,...

Bien sûr... mais pas que! Car, les congés d'hiver, c'est aussi et surtout... 15 jours de vacances, 2 semaines loin de mes élèves, 15 jours pour faire keskejveux d'abord, soit : faire la grasse mat' enfouie sous une énooooooooooooorme couette lire dans...