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De miel et d'épices
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25 août 2009

Pomme de reinette et pomme d'api

Pomme de reinette et pomme d'api
Pas de révision de chansons enfantines au programme, mais une tarte! Cela vous tente? Ingrédients: 1 paquet de pâte feuilletée abaissée, 3 pommes, 150g d’amandes moulues, 160g de sucre de canne, 150g de sucre ramolli, 1 citron, 3 œufs, 3 cuillères à soupe...
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19 août 2009

Promenade estivale

Promenade estivale
Lundi, nous avons profité du beau soleil pour emmener notre vacancier, mon filleul, à la découverte des sipents des animaux sauvages au zoo d'Amnéville! Après avoir été étonné du prix payé nos entrées, nous avons courus derrière mon filleul nous sommes...
5 août 2009

Fraîcheur et légèreté

Fraîcheur et légèreté
Les nutritionnistes et autres diététiciens préconisent au moins une fois par semaine du poisson ou des crustacés. Voici une entrée light, de quoi tenir cette ligne de conduite culinaire! Si vous désirez présenter cette recette en plat principal, n'hésitez...
1 août 2009

Et ça continue encore et encore

Et ça continue encore et encore
C'est que le début, d'accord, d'accord... Francis, couchez! Il me restait beaucoup suffisamment de myrtilles pour faire encore des pâtisseries... mais toutefois, pas assez pour une tarte! J'ai donc continué l'expérience interdite "muffins"! Les avis sont...
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