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De miel et d'épices
30 décembre 2008

Lecture de jeunesse

Lecture de jeunesse
Les vacances de Noël sont pour moi l'occasion de lire un peu... beaucoup! Enseignante sadique de mon état, je me suis adonnée à la lecture de quelques romans de jeunesse, en vue, bien entendu, de les faire ensuite lire à mes sales gosses braves petites...
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26 décembre 2008

Meilleurs voeux pour 2009 et...

Meilleurs voeux pour 2009 et...
Heureuses fêtes de fin d'année ! Que le champagne coule à flots, que le foie gras fonde dans votre bouche, que le succès soit au rendez-vous, que la santé et l'Amour vous accompagnent chaque jour... et que vos nuits soient calines!
21 décembre 2008

Potage exquis pour les fêtes de fin d'année

Potage exquis pour les fêtes de fin d'année
Mais qu'est-ce donc? Je ne vous fais pas saliver davantage... Après il y en aura plein le clavier et ce n'est franchement pas ce qu'il y a de plus glamour! Je vous propose un Ça vous dit? Ingrédients pour 4 personnes Il vous faut: 1 ravier de champignons,...
20 décembre 2008

"Un secret" de Philippe Grimbert

"Un secret" de Philippe Grimbert
Après avoir lu le compte rendu d' Hélène qui a fait suite à sa lecture du roman de Philippe Grimbert, je me suis dit que c'était une bonne idée que de le lire à mon tour afin de me faire ma propre opinion! Eh bien, je vous le promets, notre chère Gudule...
14 décembre 2008

Mon beau sapin...

Mon beau sapin...
Roi des forêêêêêêêts... Notre sapin est fait! J'ai profité d'un petit répit dans les corrections des examens pour le garnir... Edgar à mes côtés, en guise de chef des travaux finis! Cette année, j'ai viré baroque! Ben voui, j'en avait assez du sapin blanc...
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11 décembre 2008

Examens de Noël

Examens de Noël
Humeur maussade! Après de longues et intensives préparations d'examens, cette fois, on y est! La session a commencé... avec à nouveau son lot de déceptions! Il faudra que je pense à noter l'une ou l'autre perle durant cette session! Mais il n'y a pas...
6 décembre 2008

Entrée croustillante

Entrée croustillante
Ingrédients pour 4 personnes - 200 g de saumon fumé Atlantique (Salmo)- 100 g d'anguille fumée- 80 g de roquette- 10 g de germes de poireau- 1 grenade- 3 c. à soupe d'huile de noix- 1 c. à soupe de vinaigre de cidre- 4 feuilles de brick- 1 bûche de fromage...
5 décembre 2008

Envie de verrines?

Envie de verrines?
Préparation et ingrédients pour 4 personnes Faites cuire les bouquets d'1/2 brocoli dans 1/2 L de bouillon de légumes (1/2 cube dissous dans de l'eau très chaude) pendant 10 min. Egouttez le brocoli et mixez-le avec 3 c. à soupe de crème fraîche, du sel...
4 décembre 2008

Que faire pour dîner?

Que faire pour dîner?
Ingrédients pour 4 personnes - 250 g d'aiguillettes de canard marinées (boucherie Colruyt)- 1 blanc de poireau- 1 carotte- 1 panais- 1 citron vert- 190 g d'épis de maïs - 1 petit piment rouge frais ou 2 piments en bocal (espace fraîcheur ou Delby's)-...
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